Pastelak.com, Iniciativa para fomentar la pastelería vasca

Pastelak - Muruamendiaraz

Nueve pastelerías artesanas de Gipuzkoa, entre las que se encuentra la Pasteleria Muruamendiaraz, crean PASTELAK, una iniciativa para fomentar la pastelería y reivindicar un hueco en la gastronomía vasca.

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El pequeño comercio apuesta por la calidad

Ocho establecimientos de Elgoibar están entre los que el pasado domingo recibieron en Zumaia la certificación de la marca Aenor a la Mejora de la Calidad del Servicio en el Pequeño Comercio. La lista de comercios incluye a la pastelería Muruamendiaraz, Casa Astigarraga, Pitxintxu, modas Ferpi, MG Burdindegia, calzados Luvik, la carnicería-charcutería Patxi y Garate Jantzi Denda. Este proyecto encaminado a la mejora del comercio ha contado con la participación del Euskaldendak y el Gobierno Vasco, además de con la asociación Txankakua.

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La pastelería Muruamendiaraz de Elgoibar cumple 76 años

El pasado mes de noviembre la pastelería Muruamendiaraz, conocida por la venta de repostería artesana, turrones, helados y venta de pan y prensa desde 1935, celebró su 76 aniversario trasladando su pastelería dos portales más arriba, a la calle San Bartolomé, 29 de Elgoibar.

 

El objetivo principal de este nuevo traslado responde a la necesidad de contar con más espacio, para ofrecer un mejor servicio y así conseguir que los clientes se encuentren más cómodos. El edificio anterior, además de tener muchos años, requería de locales de apoyo y de almacenamiento. El actual establecimiento, además de tener una doble superficie, es completamente nuevo y cuenta con todos los avances tecnológicos y buena accesibilidad, con un amplio sótano en el cual se encuentran el almacén, la sala de preparación de encargos y la oficina. En la planta principal hay habilitada una zona reservada para quince o veinte personas, en la que los clientes podrán disfrutar de un buen café acompañado de un delicioso dulce elaborado por la misma pastelería al mismo tiempo que charlan o leen la prensa del día.

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Elgoibarko zortzi komertziok jaso dute UNE 175001 ziurtagiria

Eusko Jaurlaritzak eta Euskaldenda merkataritza konfederazioak Araba, Bizkaia eta Gipuzkoako 144 denda saritu ditu UNE 175.001 kalitate ziurtagiriarekin. Horietako zortzi komertzio elgoibartarrak dira.

 

Honako hauek dira 2011n ziurtagiria jaso duten komertzio elgoibartarrak: Muruamendiaraz gozotegia, Astigarraga Kirolak, Pitxintxu, Modas Ferpi, MG Burdindegia, Luvik oinetakoak, Patxi harategia eta Garate jantzidenda.

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Muruamendiaraz

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